สุขภาพดี โอเมก้า3 (Omega 3) ดีอย่างไร?

สุขภาพดี โอเมก้า3 (Omega 3) ดีอย่างไร? ในปัจจุบันชีวิตที่เร่งรีบ ทำให้การรับประทานอาหาร Fast Food เป็นที่นิยม เพราะสะดวกรวดเร็วหาซื้อง่าย แต่มีภัยร้ายที่แฝงอยู่คือสารอาหารไม่เพียงพอ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยได้ง่าย วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับเจ้า โอเมก้า 3 (Omega 3) ซึ่งเป็นกรดไขมันชนิดหนึ่ง ที่มีบทบาทสำคัญต่อโครงสร้างการทำงานของสมอง ตับ และระบบประสาทเกี่ยวกับการพัฒนาเรียนรู้ รวมทั้งเกี่ยวกับเรตินาในการมองเห็น ซึ่งถือว่าเป็นสิ่งหนึ่งที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา ที่ไม่ควรมองข้าม Continue reading สุขภาพดี โอเมก้า3 (Omega 3) ดีอย่างไร?

การรีไซเคิลภายในเซลล์ประสาท

ยีนที่กลายพันธุ์ในโรค Alzheimer ที่สืบทอดมาดูเหมือนจะมีผลต่อการเข้าสู่เซลล์ประสาทของเหล็กวิธีการรีไซเคิลภายในเซลล์ประสาทและวิธีการส่งออกออกจากเซลล์ประสาท เนื่องจากเซลล์ประสาทมีความต้องการพลังงานมหาศาลเช่นนี้รบกวนวิธีที่พวกเขาจัดการกับเหล็กอาจส่งผลร้ายแรงในระยะยาวได้ นอกจากนี้เหล็กเป็นตัวสำคัญในการอักเสบและในการผลิตโมเลกุลที่เป็นอันตราย Continue reading การรีไซเคิลภายในเซลล์ประสาท